Máy xay cà phê Cimbali CM Automatic là dòng máy xay chuyên nghiệp đến từ Ý, được phát triển dành riêng cho môi trường vận hành cường độ cao như quán cà phê, nhà hàng và quầy bar pha chế chuyên nghiệp. Với khả năng xay nhanh, độ đồng đều cao cùng kết cấu chắc chắn, máy giúp tối ưu chất lượng bột cà phê, ổn định hương vị chiết xuất và nâng cao hiệu suất phục vụ trong suốt quá trình hoạt động hằng ngày.
Đặc điểm nổi bật
- Hiệu suất xay mạnh mẽ lên đến 7 kg/giờ: Đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng liên tục trong giờ cao điểm, phù hợp với các mô hình quán cà phê có lượng khách ổn định.
- Lưỡi xay phẳng Ø64 mm cao cấp: Thiết kế lưỡi xay phẳng giúp hạt cà phê được nghiền đều, hạn chế sinh nhiệt, giữ trọn hương thơm và chất lượng bột xay ổn định cho từng shot espresso.
- Độ đồng đều cao, tối ưu chiết xuất: Bột cà phê sau khi xay có kích thước đồng nhất, góp phần cải thiện hương vị và độ cân bằng của ly cà phê.
- Trang bị bộ phận nén cà phê cố định: Hỗ trợ thao tác xay trực tiếp vào tay cầm ổn định, chính xác, nâng cao tính chuyên nghiệp trong quá trình pha chế.
- Ngăn chứa hạt an toàn: Tích hợp công tắc siêu nhỏ (microswitch), tự động ngắt khi mở nắp, đảm bảo an toàn cho người sử dụng trong quá trình vận hành.
- Kết cấu bền bỉ, vận hành ổn định: Thân máy được sơn tĩnh điện cao cấp, chống trầy xước và chịu va đập tốt, phù hợp với môi trường làm việc cường độ cao.
- Thiết kế đậm chất Ý: Kiểu dáng gọn gàng, chắc chắn, mang phong cách chuyên nghiệp, dễ dàng bố trí tại quầy pha chế.
- Phù hợp nhiều mô hình kinh doanh: Từ quán cà phê truyền thống, chuỗi cửa hàng đến nhà hàng và khách sạn.
Thông số kỹ thuật
| Kích thước (RxSxC) | 194 x 428 x 510 mm |
| Công suất (220–240V ~ 50Hz) | 360 W |
| Công suất (220V ~ 60Hz) | 460 W |
| Công suất xay | 7 kg/giờ |
| Dung tích ngăn chứa | 1.2 kg |
| Công nghệ – Xuất xứ | Ý |
ZALO